טעמים

קולינריה - אחד התחומים הכי חשובים באירוע לטעמנו! אנחנו מאמינים שאין צורך להתחכם יותר מידי, צריך לקפיד את כמה יסודות שעושים את כל ההבדל! טריות, יצירתיות, כבוד לתוצרים המקומיים, התחדשות ובעיקר אהבה. כהשף עובד עם היסודות הללו- כל ביס הופך לחגיגה קטנה בפה.